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琵琶腿肉炒西芹的做法

时间:2026-05-26 22:31:17 来源:网络整理 编辑:综合

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琵琶腿肉炒西芹 独家 花鱼儿 琵琶腿肉炒西芹的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 西芹 280克
  • 鸡琵琶腿 4只
辅料
  • 姜片 适量
调料
  • 酱油 适量
  • 盐 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 高级 难度

琵琶腿肉炒西芹的做法步骤

  • 琵琶腿肉炒西芹的做法步骤:11食材:西芹、鸡琵琶腿(已清洗)、腿肉姜片。炒西
  • 琵琶腿肉炒西芹的做法步骤:22将鸡琵琶腿和姜片下入清水锅中,加适量的琵琶料酒。
  • 琵琶腿肉炒西芹的做法步骤:33大火煮开,转中小火煮15到20分钟关火,炒西捞出。做法
  • 琵琶腿肉炒西芹的做法步骤:44用清水过过凉。
  • 琵琶腿肉炒西芹的做法步骤:55随后,将过凉好的炒西鸡琵琶腿去皮撕下肉。
  • 琵琶腿肉炒西芹的做法步骤:66将西芹用削皮刀刨去筋清洗清洗捞出。
  • 琵琶腿肉炒西芹的做法步骤:77放在案板上切开。
  • 琵琶腿肉炒西芹的做法步骤:88接着,换锅清水、炒西加适量的盐。
  • 琵琶腿肉炒西芹的做法步骤:99加适量的油。
  • 琵琶腿肉炒西芹的做法步骤:1010煮开。
  • 琵琶腿肉炒西芹的做法步骤:1111下入切好的西芹焯开捞出。
  • 琵琶腿肉炒西芹的做法步骤:1212用清水过过凉。
  • 琵琶腿肉炒西芹的做法步骤:1313起锅倒油烧热,下入鸡琵琶腿肉、加适量的酱油。
  • 琵琶腿肉炒西芹的做法步骤:1414加适量的盐。
  • 琵琶腿肉炒西芹的做法步骤:1515调味翻炒翻炒。
  • 琵琶腿肉炒西芹的做法步骤:1616然后,合入西芹翻炒翻炒即成。